Monatlicher Archiv: Oktober 2017

Dia de los Muertos – wenn die Toten zu Besuch kommen

Catrina - Dia de los Muertos

Der Dia de los Muertos (Tag der Toten) ist vielen – spätestens seit den spektakulären Szenen in „James Bond 007 – Spectre“ und den immer beliebter werdenden, oft bunten Totenköpfen als Dekoration – ein Begriff. Natürlich haben diese Hollywood-Darstellungen nur bedingt etwas mit dem traditionellen Tag der Toten gemein. Wie in Europa wird auch in […]

Rezept: Pan de Muerto – Das traditionelle Brot zum Dia de los Muertos

Pan de Muerto - Das traditionelle Brot zum Dia de los Muertos

Pan de Muerto – dieses superleckere Hefebrot gibt es traditionell in Mexiko zum Dia de los Muertos (Totentag), siehe auch Blogpost Dia de los Muertos – wenn die Toten zu Besuch kommen. Das Rezept wollen wir Euch natürlich nicht vorenthalten: Zutaten: Zunächst macht ihr den Sauerteig. Mit dem Mehl auf einer Arbeitsfläche einen „Vulkan“ formen, […]

Benefiz Aktion „Gemeinsam für Mexiko“ – Hilfe für die Erdbebenopfer

Hola Chicos! Wie ihr wisst, hat es mehrere sehr heftige Erdbeben mit verheerenden Folgen für Mexiko und die Bevölkerung gegeben. Gebäude sind eingestürzt, viele Menschen haben ihr Leben verloren oder sind obdachlos geworden. Daher laden wir Euch herzlich ein die Aktion „Gemeinsam für Mexiko“ – Hilfe für die Erdbebenopfer des Mexikanisch-Deutscher Kreis in Bayern e.V. […]