Monatlicher Archiv: März 2018

Capirotada – süß-mexikanischer Brotauflauf zum Osterfest

YOLOTL Sabor de México Rezept: Capirotada Süßer Mexikanischer Brotauflauf zu Ostern

Jetzt wird’s süß – mit einer typischen Capirotada könnt Ihr Euch das Osterfest schmecken lassen. In Mexiko ist der (Schoko-) Osterhase längst nicht so populär wie bei uns. Daher muss man sich natürlich anders behelfen 😉 Neben den vielen Traditionen und Prozessionen im ganzen Land, spielen vor allem kulinarische Köstlichkeiten in Mexiko während der „Semana […]