Monatlicher Archiv: Januar 2021

Indische Chapati als Wraps

Chapati YOLOTL

Ein köstliches, leicht zu machendes veganes Rezept! Zutaten (für 6 Chapati): 1 Tasse Haferflocken  1 Tasse Wasser  1 Tasse Mehl  1/2 Teelöffel Salz  Öl  1 Teelöffel YOLOTL Habanero Sauce Cherry Tomaten  Blattsalat  Veganer Käse  Veganes Schnitzel Zubereitung: Die Haferflocken mit dem Wasser und Salz in einem Container mischen und 30 min warten.  Nach 30 min […]

Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

Traditionelles mexikanisches Rezept für den Dreikönigstag! Zutaten: 1/2 Tasse Milch 1 Tl Trockenhefe 50g Zucker 300 g Mehl 1 Ei 2 Esslöffel Orangenschale 40g Butter YOLOTL Himbeere-Mango Fruchtaufstrich Zucker für die Dekoration Kirschen für die Dekoration 1 Orange für die Dekoration Mandelstückchen für die Dekoration Zubereitung: In einer Schüssel die Milch mit der Hefe, dem […]

Scharfe Gnocchi mit Champignons und Spinat

Gnocchi YOLOTL

Ein einfaches und köstliches veganes Rezept! Zutaten: 250g Champignons 200g Spinat 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100ml Wasser mit Gemüsebrühe 1Tl Senf 250ml pflanzliche Sahne 250g Gnocchi Eine Prise YOLOTL Habanero Flocken Salz Pfeffer Basilikum/ Basilikumblätter 30g Pinienkerne Zubereitung: Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Die Champignons in Scheiben schneiden. In einem Wok oder einer […]