Monatlicher Archiv: Februar 2021

Scharfes Quinoa mit Bohnen

Ein köstliches veganes Gericht! Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Dose Bohnen 1 Limette Quinoa 500ml Gemüsebrühe mit Wasser 1 Teelöffel geräucherte Paprika 2 Esslöffel Tomatenmark Salz und schwarzer Pfeffer 1 Esslöffel YOLOTL Habanero-Mix zum Servieren: Tortillas Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und in Olivenöl ca. 3-4 Min. anbraten. Salz, Pfeffer, geräucherte Paprika und […]

Tropical Lasagne mit Ziegenkäse und Büffelmozzarella

Tropical Lasagne

Es ist Zeit für etwas Cheesy Love! Dieses Rezept ist einfach zum Verlieben!!! Zutaten: 400g Büffelmozzarella 200g Ziegenkäse mit Nüssen Salz & Pfeffer 3 Zucchinis 2 Kartoffeln ¼ Zwiebel 1 Paprika 200 ml griechischer Joghurt 200 g Speck 50 ml YOLOTL Tropische Sauce Zubereitung: Zwiebel, Speck und Paprika in kleine Stücke schneiden und in einer […]