Zuaten: Süßkartoffel (hängt davon ab, wie viele Süßkartoffeln du mit dem Chili sin Carne füllen möchtest, wir haben nur eine gefüllt). Für das Chili sin Carne (für mehr als 4 große Portionen): 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Möhren 300 g Bohnen (aus der Dose) 300 g Linsen (aus der Dose) 1 Dose gehackte Tomaten 2 […]
Zutaten: Ca. 700g Kürbis 3 Möhren 2 kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Esslöffel Margarine 1 L Gemüsebrühe Ingwer (wir verwenden ca. 7g) 1/2 Limette Salz Paprika YOLOTL Habanero-Flocken 100 ml Sahne (wir verwenden Sojasahne) Kürbiskerne Zubereitung: Halbiere den Kürbis, entferne die Kerne und schneide dann den Kürbis in Würfel. Zwiebeln, Knoblauchzehen und Möhren schälen und […]
Zutaten: 2 Eier 2 Tortillas 1/2 Dose Bohnenmuss Salz 2 Tomaten 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Öl – YOLOTL Habanero-Sauce Zubereitung: Tortillas auf beiden Seiten anbraten. Bohnenmuss darauf streichen ( es sollte warm sein). Die Tomaten mit der Zwiebel, der Knoblauchzehe, der Salsa und der Habanero-Sauce pürieren. Die Mischung zum Kochen bringen. In der Zwischenzeit die […]
