Zutaten (für ca. 20 Rollen):
- Reispapier
- 2 Karotten
- 2 Paprika
- 1 Eisbergsalat
- 125g Tofu
- Erdnussbutter
- 1 Tl YOLOTL Habanero Sauce
Zubereitung:
- Das Obst und Gemüse in Streifen schneiden.
- Das Tofu in Streifen schneiden und anbraten.
- Reispapier in warmes Wasser legen bis das Reispapier weich ist.
- Ein Stück Eisbergsalat auf das Reispapier legen und die anderen Beilagen über dem Eisbergsalat verteilen.
- Das Reispapier mit den ganzen Zutaten zusammenrollen.
- Für die Sauce: In einer kleinen Schale 3 EL Erdnussbutter mit einem Schuss warmen Wasser und 1TL YOLOTL Habanero Sauce mischen.
Buen Provecho!