YOLOTL Style Avocado Snack

Harter Tag und nichts zu essen fertig? Keine Sorge! Spice up deinen Tag wieder mit diesem köstlichen, schnellen und gesunden YOLOTL-Rezept.

Zutaten:

• 30 ml YOLOTL Jalapeño-Sauce
• 1 Dose Thunfisch. Es geht auch mit pflanzlichem Eiweiß
• 1/3 Zwiebel
• ½ Tomate
• 1 Avocado
• Limetten
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl
• Joghurt oder Mayonnaise
• Salzige Kekse

Zubereitung:

1. Avocado halbieren und auf einen Teller legen. Mit Limette- und Olivenöltropfen gießen, damit sie nicht braun wird. Mit Pfeffer und Salz bestreuen. Zur Seite legen.
2. Die Zwiebel und die Tomate klein hacken.
3. Die gehackte Zwiebel und die Tomate mit dem Thunfisch, dem Joghurt und der YOLOTL Jalapeño-Sauce in eine Schüssel geben und mischen.
4. Die Thunfischmischung auf die Avocado legen und das war’s!

Super dazu passen salzige Kekse, Toast oder Nudeln.

Buen Provecho!